Snijtechnieken: Brunoise, julienne en andere handige tips

Snijtechnieken: Brunoise, julienne en andere handige tips

Heb je altijd al willen weten hoe je nu het beste een ui kunt snijden, of hoe je een paprika zo efficient mogelijk snijdt? In deze video leg ik je dit allemaal uit.

Alle messen uit de collectie

Met zorg samengesteld door de chef.