Gevlinderde gekruide kip op Spaans kruis 4 februari 2022Dit recept heeft wel wat benodigdheden en tijd nodig, maar als je eenmaal aan de gang bent weet je daarna niet wat je proeft. In deze video leg ik je...
Porchetta met tijm, rozemarijn en venkelzaad 8 januari 2022In deze video laat ik je zien hoe je de meest heerlijke porchetta maakt. Simpel gekruid met wat tijm, rozemarijn en venkelzaad maar oh zo lekker! Bekijk alle recepten Zo...
Focaccia met tallegio kaas uit de pan 18 december 2021Focaccia maken in een gietijzen pan op open vuur. Wie wilt dat nu niet? Ik heb deze heerlijke gekruid met tallegio kaas wat zorgt voor een prachtige smaak. Bekijk de...
Gerookte zalmforel met antiboise en zeekraal 4 december 2021Er gaat niets boven een lekkere verse gerookte zalmforel. In deze video laat ik je zien hoe je dit zelf kunt maken. Bekijk alle recepten Zo maak je het zelf...
Tomahawk met rode uiencompote en gepofte kastanjes 15 november 2021Dit is echt de allerlekkerste tomahawk steak! Bereid op een open vuur, met een heerlijke uiencompote en gepofte kastanjes. In deze video laat ik je precies zien hoe je dit...